Hverdagsmad
– der føles som luksus
Frisk fisk eller kød, sprøde grøntsager og lækker sauce – klar til afhentning på Køst. Du tager retten med hjem og fuldender den nemt med dit eget tilbehør.
Sådan fungerer det
Hver uge tilbereder vores kokke to nye hverdagsretter – én med fisk og én med kød. Alt er lavet fra bunden med fokus på friskhed, sæson og kvalitet. Retterne er til 2 personer og passer perfekt til travle dage, hvor du stadig vil spise godt.
Herunder kan du se menuen for resten af året samt tilmelde dig vores nyhedsbrev så du hver uge får menuen direkte i indbakken og nemt kan bestille.
Ugens menu – direkte i din indbakke
Glem alt om madplaner og indkøbslister – vi sender hver uge ugens menu direkte til dig på mail. Så kan du nemt bestille fra sofaen, og samtidig bliver du mindet om, at fisk faktisk bør være på bordet mindst én gang om ugen. Vi står for alt besværet, du står kun for at nyde.
FISK til hverdag
Uge 2 – Fyldig chowder med røget vesterhavsfisk, kammuslinger og Samsø grøntsager
Uge 3 – Auktions fisk med sennepssauce, gule beder og palmekål
Uge 4 – Jordskoksuppe med torksefisk, bacon og syltede jordskokker
Uge 5 – Rød thai karry med fisk og sæsonens grøntsager
Uge 6 – Køst fiskefad med dild-flødesauce, rejer og porre
Uge 7 – Græskarsuppe med pil-pilrejer, creme fraiche og krydderurter
Uge 8 – Fiskelasagne med spinat og tomat
Uge 9 – Indisk fiskecurry med kokosmælk, ristet blomkål og koriander
Uge 10 – Italiensk fisk i tomatsauce med torskefisk i hvidløg, oliven, kapers og tomat
Uge 11 – Laks med citronsauce, broccolini og pinjekerner
Uge 12 – Østjysk Bouillabaisse – fransk inspireret fiskesuppe med hvidløgssauce-aioli og rodfrugter
Uge 13 – KØST tartelet med rejer, fladfisk og forårsgrønt
Uge 14 – Fiskelasagne med spinat og tomat
Uge 15 – Kartoffel-porre suppe med auktions fisk og rygeost
Uge 16 – Fladfisk med ramsløgssmør, spidskål og ærter
Uge 17 – Forårslaks – Ovnbagt laks med frisk dild, grønne asparges og citronsauce.
Uge 18 – Torsk en papillot med forårsgrønt – Torsk og små kartofler med grønne asparges og dild
185,- altid til 2 personer
Tilføj selv dit favorit tilbehør
– husk du kan tilføje dagens grønne salat til bestillingen
Hverdagsretten
Uge 2 – Klassisk italiensk lasagne
Uge 3 – Butter Chicken og stegte blomkålsbuketter med citron
Uge 4 – Chili con carne med Black beans, røget chili og peberfrugt
Uge 5 – Koreansk BBQ-gris serveret i blød bao med sprøde kinaradiser og friske urter.
Uge 6 – Marry Me Chicken – Kylling i fyldig sauce baseret på fløde, hvidløg, soltørrede tomater, chili og frisk timian.
Uge 7 – Gullasch med Samsø rødder og paprika
Uge 8 – Coq au vin i fyldig rødvinssauce med svampe, perleløg og bacon
Uge 9 – Piratgryde med svinemørbrad, pølser, rødder og tomat
Uge 10 – Kylling i grøn karry (thai-inspireret) med kokosmælk og sæsonens grøntsager
Uge 11 – Oksebryst med peberrodssauce med sprøde pastinakker, syltede tranebær og dild
Uge 12 – Boller i karry med porre og knoldselleri
Uge 13 – Tarteletter med saftig høns i aromatisk flødesauce, toppet med sprøde ærteskud og let ristede svampe
Uge 14 – Græskedeller med feta, tzatziki og salat af tomat og rødløg
Uge 15 – Boeuf Bourguignon med perleløg og bacon
Uge 16 – Catalansk kylling med chorizo, grønt og persille
Uge 17 – Kalvefrikassé med asparges cremet flødesauce med friske grønne asparges, ærter og gulerødder
Uge 18 – Svinekød i lys sauce med frisk spinat, sprøde radiser, grønt og toppet med et strejf af ramsløg
125,- altid til 2 personer
Tilføj selv dit favorit tilbehør
– husk du kan tilføje dagens grønne salat til bestillingen
Så nemt er det:
Så nemt er det at få lækker hverdagsmad på bordet:
1. Gå ind på hjemmesiden under takeaway eller tryk på knappen herunder.
2. Vælg om I skal have “fisk til hverdag” eller “hverdagsretten” – og om I skal have dagens grønnesalat med?
3. Betal online – nemt og hurtigt
4. Kig forbi vores hyggelige Deli og hent retten (og måske et par lune deller til madpakken)
5. Sæt maden i ovnen, mens du tryller dit yndlingstilbehør frem
6. Anret, server – og nyd følelsen af hjemmelavet mad uden alt arbejdet