JULEMAD ud-af-huset
Hos KØST gør vi det nemt for dig at servere mad af høj kvalitet til dit selskab. Uanset om det er en festlig middag, en afslappet sammenkomst eller en stor fejring, har vi en løsning, der passer til dine behov.
Vores “mad ud af huset”-menuer er lavet med fokus på friske råvarer og stor smag. Forretter og desserter leveres portionsanrettede og klar til servering, mens hovedretterne kommer på fade og i skåle, lige til at sætte på bordet.
Se vores forskellige menuer nedenfor, og find den løsning, der passer bedst til dit arrangement.
JuleBORD – Ud af huset
- KØSTs krydret julesild, hjemmelavet karrysalat, rødløg, kapers
- Deliens citron-gravad laks, sprød fennikelsalat og dilddressing
- Skaldyrssalat med håndpillede rejer, krebsehaler, urteslør og Piment d’Espelette
- Hønsesalat med bacon og syltede tyttebær
- Hjemmebagt surdejsbrød og kernerugbrød
- Sprødstegt andelår confiteret med hvidløg og timian
- Rødkålssalat med appelsin og syltede solbær
- Krydret julemedister fra Bjerre Slagteren
- Kompot af bagte æbler fra Karensminde med peberrod og rosmarin
- Kold estragoncreme med sherry og sort peber
- Råstegte kartofler med rosmarin
Pris 325 kr. / pr. kuvert
TILKØB:
Fiskefilet med remoulade og citron 55,-
Risalamande – Polynesisk vanilje, kirsebærsauce og ristede mandel flager 45,-
Modne oste med sylterier 65,-
Minimum 6 kuverter. Forudbestilling påkrævet.
Ved under 10 kuverter leveres maden i engangsemballage, og retterne varmes af jer selv.
Ved mere end 10 kuverter anrettes maden på fade, som efterfølgende skal rengøres og returneres.
For spørgsmål og bestilling kontakt os på: info@kosthou.dk
Kom ind i delien eller kontakt os via mail
Mail: info@kosthou.dk
eller benyt FORMen
Vi gør vores bedste for at svare indenfor 24 timer på mail og formular.