KØST DELI
Åbningstider for DELIEN
Tirsdag – fredag: 10.00 – 17.30
Lørdag: 10.00 – 14.30
I vores hyggelige butik kan du opleve en verden af smag, hvor kvalitet og mangfoldighed går hånd i hånd.
Vi er stolte af at være en del af lokalsamfundet og glæder os over at betjene vores naboer med friske og velsmagende produkter.
Skaldyrssalat og varmrøget lakserillette
Sprøde surdejs-crostini
Citronmarinerede oliven
KØST “Tartelet”
Sprød fransk tartelet – vol-au-vent
Jomfruhummerhale og havtaske i cremet sauce
Intens hummerglace med safran og piment d’Espelette
Skorzonerrødder syltet med hvidvin og muskatblomme
Toppet med frisk krydderurtesalat
Côte de boeuf
36 dages krogmodnet oksehøjreb på skaft
Cremet sherrysauce med Madagaskar-peber og champignon
Eller
Bagt nytårstorsk
Torskeloins fra Hanstholm auktion
Blåmuslingebisque smagt til med vermouth og Pernod
OBS Hele selskabet skal vælge samme hovedret
Serveres med:
- Kartoffel mille-feuille med trøffel-timian-smør – stegt i andefedt
- Saltbagte rødbeder med tre slags peber, hindbærgastrik og Samsø-rødløg
- Grillet salat med gentleman’s relish-dressing, brødkrummer med parmesan og estragon
Tiramisu KØST-style
Luftig mascarpone med Baileys-espresso-sirup
Ristede pistacienødder med kakao
Mango marineret i vanilje og lime
545,- pr. person
Delien fødselsdagspris (gælder indtil 10/11-25) 495,-
Hverdagsmåltider fra delien
I Delien gør vi det nemt at få god mad på bordet – også på de travle hverdage. Vores “Hverdagsret” og “Fisk til hverdag” er skabt til dig, der gerne vil spise velsmagende og varieret uden at bruge tid i køkkenet.
Retterne er lavet fra bunden med fokus på smag, kvalitet og gode råvarer – og leveres lige klar til ovnen. De er beregnet til to personer, så du slipper for både madlavning og madspild. Du skal blot varme retten – og vælge dit foretrukne tilbehør som fx pasta, ris eller kartofler.
Det er hverdagsmad, når det er bedst – hurtigt, nemt og hjemmelavet.
Tapas-pakker
Hos KØST elsker vi at gøre frokosten nem og lækker. I vores Deli kan du hver uge hente vores frokostpakke, fisketapas og sandwiches, fyldt med smag, der er lige til at tage med.
Perfekt til en travl arbejdsdag, en hyggelig frokost derhjemme med gæster eller når du bare har lyst til noget godt.
Vil du være helt sikker på at få din frokostpakke? Så kan du nemt forudbestille via mail – så står den klar til dig, når du har brug for den.
Frokostpakken
Klassiske fiskefavoritter:
- 2 sprøde fiskefileter med hjemmelavet remoulade
- 2 KØST fiskefrikadeller med citron
- KØSTs rejesalat med asparges og håndpillede rejer
95,- pr. pakke (nok til 2 personer)
Fiske tapas
En smagfuld tapasoplevelse med fisk og skaldyr:
- Dagens fiskespecialitet fx. Hvidløgsstegte rejer eller lyngrillet tun
- Varmrøget laks med tatarsauce og urter
- Cremet fiskesalat, fx torskesalat eller skaldyrsslat
95,- pr. pakke (nok til 2 personer)