Valentines menu 2025
Snacks
Blinis - rogn - cremefreiche
Kalve tartar – estragon – parmasan
Grillede Vaffel – Skagens salat – piment
---
Forret: Auktions fisk med blomkål fra samsø - pure og couscous, orientalsk sauce på brunet smør, soya og appelsin
---
Hovedret: Boeuf Bearnaise med hasselbagte kartoffel, KØST salat med trøffel vinaigrette, rødvinssauce og sauce bearnaise
(Der vil mulighed for at udskifte bøffen med stegt Vesterhavs torskefisk)
---
Bagt Alaska - Isbombe der flamberes i cognac ved bordet med ananas - mango sorbet og vaniljeparfait
465 kr. / pr. kuvert
Book bord på knappen herover eller kontakt os på info@kosthou.dk