Søger du en afslappet og uformel sammenkomst, anbefaler vi vores bruncharrangement. Nyd den perfekte start på dagen med en lækker brunch. I har hele 4 timer til at hygge jer og nyde god mad. Perfekt til barnedåb! 4 timer. Minimum 25 kuverter.
- Brunchbuffet
- Udvalgt kaffe og te
- Æblejuice fra Karensminde
450 kr. / pr. kuvert
Børn under 12 år 395,-
Børn under 3 år gratis
Koldt:
Yoghurt med granola og råsyltede bær |
Færøsk laks saltet og røget fra egen rygeovn |
Koldrøget hellefisk med salsa verde |
Rejesalat med syltede asparges og estragon |
Vitello Tonnato pocheret kalvefilet med tuncreme og kapers |
Charcuterier nøje udvalgt pålæg med aioli og pesto |
Salat bowl med sæsonens grønt |
Lunt:
Røræg med lufttørret bacon |
Lun leverpostej med stegte svampe |
Brunchpølser med grov sennep |
Køst's friskedeller med remoulade og agurk |
Sødt:
Trifli med vaniljeskum og knas |
Kagefristelser |
Udvalg af modne oste fra nær og fjern med chutney |
Frisk skåret frugt i sæson |
Årstidens marmelader |
Chokoladepålæg |
Udvalg af brød |
Inkl. Kaffe, te og Most fra Karensminde Frugtplantage ad libitum