Frokostselskab
Vores frokostmenuer er nøje sammensat med sæsonens bedste råvarer og serveres, som en lækker tre-retters tallerkenanretning. Vi tilpasser hvert arrangement efter jeres ønsker, så I kan nyde en skræddersyet oplevelse i jeres eget private selskab. Herunder kan du se vores forslag på frokostselskab. Minimum 15 kuverter.
Frokostselskab
5 timer
- Mousserende vin
- 3-retters tallerken serveret frokostmenu
- Vin, øl og vand under middagen
- Kaffe & sødt
685,- / pr. kuvert
Børn under 12 år 350,-
Børn under 3 år gratis
Tilvalg:
| Udvalg af snacks til velkomstboblerne | 35,- |
| Buffet til hovedret | 85,- |
| Oste fra nær og fjern med syltetier | 85,- |
Menuforslag sommeren 2024
- Skaldyrscocktail
- Oksefilet Medaljon à la crème
- Pannacotta med karamel og vanilje
Køst klassiker 4 timer
Frokostbord
Menu:
- Smilende Æg med håndpillede rejer og pebermayonnaise
- Vesterhavsfisk bagt og rørt med cocktailsauce og semi-dried tomat
- Færøsk laks fra rygeovnen med fennikelsalat og tatarsauce
- Tyndskåret Kalvefilet med cremet tunsauce og friteret kapers
- Fiskefrikadeller med hjemmerørt remoulade og syltede agurker
- Køstsalat med årstidens lækkerier
- Kernerugbrød, langtidshævet hvedebrød og saltet smør
- 1 genstand (øl/vand/vin)
- Kaffe og sødt
545,- / pr. kuvert
Børn under 12 år 275,-
Børn under 3 år gratis
Tilvalg til menuen:
| Cremet fiskesuppe med kystfisk og safran aioli |
95,- |
| Sprødstegt fiskefilet med citron |
65,- |
| Marineret sild med karrycreme |
55,- |
| Stegte sild med løgmarmelade |
55,- |
| Oksemedaljon à la crème | 75,- |
| Oste fra nær og fjern med tilbehør |
65,- |
| Sæsonens søde fristelse | 55,- |
